這就是海外的坊間有許多”日式”餐廳一樣的概念，是口味的當地化。
還是雙方對彼此的國家有錯誤的認知

這句很自然嗎

請問是指，「主打日式料理的餐廳口味之所以和在日本時不同，是因為已經融合當地的風味，或者是對『日式料理』有錯誤認知」嗎？PPuone door
PPuone door
如果是的話，可以寫成「就像海外有許多主打『日式料理』的餐廳，其口味其實都已經在地化，又或是對「日式料理」有錯誤的認知」。